Bombay Lunchbox

Beschreibung

Indische Verführung



Indien ist nicht nur ein Land, Indien ist eine eigene Welt – und die dortige Küche so vielfältig und nuancenreich, dass man ihren Verführungskünsten schnell und gerne erliegt. So ging es auch Carolyn und Chris Caldicott, die das Land mehrfach bereisten.

 

Die mitgebrachten Rezepte und Fotos ihres neuen Buches sind auch verführerisch und verraten zudem, welche Köstlichkeiten in den in Indien allgegenwärtigen Lunchboxen schlummern.



LESEPROBE:


(05.09.2014)

Produktinformation

ISBN-13: 
978-3-7725-2656-5
Erscheinungsjahr: 
2014
Auflage: 
1
Extras: 
übersetzt von Gabriele & Sebastian Hoch / durchgehend farbig
Einband: 
Gebunden
Seiten: 
128
Original Titel: 
Bombay Lunchbox
Original Verlag: 
Frances Lincoln Limited, London
Original Sprache: 
Englisch

Inhaltsverzeichnis

Vom Lunch zum Tiffin | Anglo-indische Klassiker | Lunch in a box | Die Tiffinwallahs von Bombay | Tiffin am Nachmittag | Kleine Häppchen | Kleine Zwischenmahlzeiten | Lockende Straßenverkäufer | Typisch indische Kaffeehausspezialitäten

Bombay Lunchbox
€19,90

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