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  • Camilla Jensen

Frühstück

Frühstück enthält eine Fülle von Inspirationen für die erste Mahlzeit des Tages. Zahlreiche verlockende Rezepte zeigen, wie man verschiedenste Arten von Frühstück bereiten kann – mit hochwertigen, gesunden Zutaten. mehr >>

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Gebunden
1. Auflage 2012
ISBN 978-3-7725-2530-8
Verlag Freies Geistesleben
Media
Camilla Jensen
geboren 1967, lebt mit ihren Kindern und einer Katze auf einer Halbinsel außerhalb von Oslo. Nach ihren Studien in Medizin und Ernährung widmet sie sich jetzt vor allem dem Kochen, Fotografieren und Schreiben.

Frühstück enthält eine Fülle von Inspirationen für die erste Mahlzeit des Tages. Zahlreiche verlockende Rezepte zeigen, wie man verschiedenste Arten von Frühstück bereiten kann – mit hochwertigen, gesunden Zutaten. Und natürlich gibt es Anregungen für das extra lange Wochenendfrühstück mit Genuss und gutem Gewissen.

Hier finden Sie eine breite Palette von Alternativen zu einem gewöhnlichen und immer gleichen Frühstück. Wie wäre es z.B. mit Buchweizen-Pfannkuchen,

selbst gemachter Mandelmilch, supergesunden grünen oder roten Frucht- Shakes, Malabar-Omeletts, leckeren Getreidevariationen (Grütze, Grieß und Granola),

Camillas Miso-Suppe, einem fröhlichen Fruchtsalat oder einem Malteserfest mit Blutorangen, Grapefruit und Granatapfel? 

Natürlich findet man auch besondere Rezepte für Gebackenes (Walnuss-Zimt-Knäckebrot oder Hafermuffins) und Aufstriche (Orangen-Tapenade, Rosmarinpürree). Die Ernährungsberaterin Camilla Jensen legt dabei besonderen Wert auf nährstoffreiche und gesunde Lebensmittel. Viele Zutaten sind daher frei von Gluten, Milch, Zucker, Hefe und Zusatzstoffen. Ein Frühstück dieser Art sorgt für Wohlbefinden und gibt ausreichend Energie für den Tag.

 

Frühstück
Camilla Jensen
mit zahlreichen Fotos, durchgehend farbig
1. Auflage 2012
Gebunden
183 Seiten
ISBN 978-3-7725-2530-8
Verlag Freies Geistesleben
Original Titel: Frokost
Original Verlag: Gyldendal Forlag, Oslo
Original Sprache: Norwegisch

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